舜甫餐飲調味料生產工藝

 

 

      目前市場上的調味品工藝及設備是以調味植物為主要原料，經洗滌、除皮、磨漿、過濾、配料工序，提取漿汁，最終經過種種工序制作成有益于人體健康的輔助調料，這種新興調味品工藝受到各大品牌商家的紛紛投產。

      舜甫科技專注于調味品工藝研發與生產線設備生產，以及安裝調試。常用的設備主要是攪拌罐、調漿罐、配料罐、溶解罐、儲存罐，蒸餾設備，提取設備，濃縮設備等。這些調味品生產設備通常是不銹鋼材質，罐內外精拋光，衛生無死角。大部分設備具有可加熱、冷卻、保溫、攪拌等功能。具有加熱或冷卻功能的罐體設有夾套，可通入加熱或冷卻介質分別進行加熱或冷卻，使物料借助攪拌器的運轉得到充分溶解與調配。

      設備配置主要有傳動裝置、機械密封裝置、溫度控制裝置、射燈、視鏡、攪拌裝置、人孔加料口、蒸汽入口、冷凝水出口、物料出口、排污口、取樣口、360°萬向清洗球，有的還有孔板過濾裝置、稱重計量裝置、液位計量裝置、循環裝置等。調味品設備可設計自動控制系統，包括進料、出料、控溫、攪拌、PH值調整、稱重計量、液位計量等過程控制，降低勞動強度，使生產過程實現自動化生產。