不銹鋼蒸餾釜的分類
1.按形式分類：可分為立式不銹鋼蒸餾釜，臥式不銹鋼蒸餾釜.
2按用途分類：可分為釀酒類不銹鋼蒸餾釜,食品類不銹鋼蒸餾釜,制藥類不銹鋼蒸餾釜,乳業類不銹鋼蒸餾釜,化工類不銹鋼蒸餾釜，石油類不銹鋼蒸餾釜,建材類不銹鋼蒸餾釜,電力類不銹鋼蒸餾釜,冶金類不銹鋼蒸餾釜.
3按衛生標準分類：衛生級不銹鋼蒸餾釜,普通不銹鋼蒸餾釜.
4按壓力要求分類：不銹鋼壓力容器,非不銹鋼壓力容器.
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不銹鋼蒸餾釜的構造
一、容積大小：100L、200L、300L、500L、600L、800L、1000L、1500L、2000L等；
二、材質：不銹鋼304或316L；
三、類型：不銹鋼攪拌罐、貯液罐、暫存罐、混料罐；
四、罐體：單層304不銹鋼，內表面鏡面拋光處理，粗糙度Ra≤0.4µm。
五、上蓋：錐頂式結構，（也可為兩扇可開式活動蓋），便于清洗，內外表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm)。
六、支腳：可調，出料口高度可調；
七、攪拌轉速：30～80r/min(定速)；
八、攪拌形式：框式、錨式、槳葉式等(按工藝要求)。（文后說明）
九、攪拌安裝：通常自攪拌罐頂部中心垂直插入罐內，有時也采用側面插入，底部伸入或側面伸入方式。應依據不同的攪拌要求選擇不同的安裝方式。
十、攪拌罐結構：攪拌罐體、攪拌罐蓋、攪拌器、支承、傳動裝置、軸封裝置等組成，
十一、配置：可根據工藝要求配置攪拌裝置，出料裝置，視鏡，液位計等。
十二、連接方式：攪拌罐體與攪拌罐蓋可采用法蘭密封聯結或焊接聯結。接口：采用國際通用標準ISO快裝卡盤式，
十三、孔徑設計：攪拌罐體與攪拌罐蓋可根據工藝要求開進料、出料、觀察、測溫、測壓、蒸汽分餾、安全放空等工藝管孔；
十四、軸封裝置：可采用機封或填料、迷宮密封等多種形式(根據用戶需要確定)。
不銹鋼蒸餾釜的優點
不銹鋼蒸餾釜使用溫度0-150；設備耐溫差急變性，冷沖擊：110；熱沖擊：120。搪玻璃具有良好的絕緣性，玻璃層在規定的厚度內，用20KV高頻電火花檢查玻璃層時，工作面不導電。搪玻璃能耐各種濃度的無機酸、有機酸、有機溶劑及弱堿的腐蝕。
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